没有胃口，怎么办？ 吃开胃菜呀~！每次和朋友出去吃饭，都喜欢点1-2道凉菜，凉拌黄瓜、裙带菜、凉拌木耳……不仅开胃，还能解解腻，在我心里的地位绝对不输主菜。 之前去一家川菜馆吃饭，没想到被一道黑乎乎的粉丝圈粉了，它味道辣中带酸、酸中带甜！特别开胃，口感还顺滑到不行，吸溜吸溜地吃了两大碗，别的菜都没怎么吃…… 不过看在它这么好吃的份上，就原谅它让我变胖这件事吧~连吃饭的时候也经常想起它，于是决定get 它的好吃秘诀，随时可以在家做起来~
By moominbaby
用料
- 蕨根粉 适量
- 大蒜 适量
- 小葱 适量
- 小米椒 3个
- 长青椒 1个
- 调味:生抽
- 米醋
- 麻油
- 花生碎
- 白糖
- 辣椒油
做法步骤
1、备料
2、蕨根粉提前用温水泡软，青红辣椒切圈，葱蒜切末，香菜切碎，备用
