小葱牛肉饺子馅的调法,小葱牛肉饺子馅做法大全

5. 用擀面杖把小面剂擀成饺子皮，然后包入馅料，捏成饺子。所有饺子包好后，码放整齐；

6. 锅里烧开水，水大开后加入少许盐（可以防止饺子破皮），倒入饺子，用勺子顺着一个方向轻轻推动，防止饺子粘锅。待到饺子浮起来后，加入一勺冷水，然后再煮开。如此反复3-4次，等饺子都漂浮上来，我们的水饺就煮好啦。