韩式牛肉萝卜汤制作,牛肉萝卜汤最正宗的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 19:09:46

1.白萝卜洗干净削皮切丝(像火柴棒粗细),切葱花,制作蒜泥

Tips:切像火柴棒粗细,吃起来会有脆脆的口感

韩式牛肉萝卜汤制作,牛肉萝卜汤最正宗的做法(13)

2.用盐巴腌制白萝卜

韩式牛肉萝卜汤制作,牛肉萝卜汤最正宗的做法(14)

3.加入韩式辣椒粉,1/2汤匙蒜泥,1/2汤匙糖,

1汤匙鱼露,2汤匙白醋,葱花,白芝麻

将所有食材用手拌一拌,拌到颜色变比较深的程度即可

韩式牛肉萝卜汤制作,牛肉萝卜汤最正宗的做法(15)

▲装到保鲜盒里,冰冰箱冷藏,随时可以拿出来当小菜,当冷便当菜色也很棒

「韩式凉拌萝卜丝拌饭」食材

1碗白饭、凉拌萝卜丝小菜,1颗太阳蛋,韩式辣椒酱,韩国麻油,白芝麻

「韩式凉拌萝卜丝拌饭」做法

韩式牛肉萝卜汤制作,牛肉萝卜汤最正宗的做法(16)

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