爽口牛肉做法大全家常,牛肉做法大全 家常菜

荃虫虫：

老公吃了一口特地跑到厨房来竖起大拇指说：这个凉拌牛肉太正宗了～！感谢菜谱！

虹姐1225：

很好吃，一次就成功，感谢！

B.弹嫩鲜牛肉版

凉拌香菜牛肉

用料

牛肉 300克

料酒 2勺

生抽,盐,淀粉 适量

凉拌调料：

香菜 3-4根

蒜 7-8瓣

醋 少许

蚝油 少许

干辣椒面 适量

做法

1. 牛肉改刀成切成片，加入料酒、生抽、盐、淀粉抓匀入味。

2. 锅里烧开水，放入腌好的牛肉，大概一分钟捞出。牛肉容易熟。