“生食”，这个词在我们这里其实并不常听到，毕竟在从小长辈就嘱咐我们在外面吃饭的时候尽量吃熟透的食物，自己煮饭的时候也总是会选择多煮一会，生怕食物没有熟透，吃了闹肚子或者太生了影响口感，但其实很多时候食物生吃不仅口味不错而且还更有营养，当然这主要还是看个人习惯，换个说法就是你敢不敢？
在美国，牛肉被吃得非常多，他们有生吃牛肉的习惯，而在日本，鸡蛋是可以被拿来生吃的，当然咱们中国也有很多食材是能够被生吃的，如果要比较的话，相信我们的醉虾不比他们差，而韩国作为我们的邻国且很多美食文化也受到我们的影响，他们敢生吃的食物是啥呢？前面提到的牛肉和鸡蛋他们均敢！
“生牛肉辣面”，这是韩国街头非常出名的一道小吃，其讲究的还真的是“原滋原味”，让我们一起去看看，向来非常热衷于吃米饭和拉面的韩国人，他们的街头小吃是怎样美味的存在，是否在看完之后，也会让你的口水不争气地流下来呢？这就要看你是否对韩式拉面有兴趣，又是否对这样做法的生牛肉面能提起食欲呢？
