紫薯丸子的做法大全,紫薯丸子的10种做法

2、紫薯去皮切成片状，放入轻食机的蒸锅中，蒸熟。

3、紫薯趁热加入白糖，用勺子碾成紫薯泥，加入糯米粉用筷子搅匀，再下手揉成光滑的面团。

4、将紫薯面团搓长，平均分成10个小剂子。大家也可以根据自己想要的大小去下剂子。

5、手上抓一把糯米，放上一个紫薯球，将紫薯球均匀地滚上一层糯米。