12.再把面团按扁,用擀面杖轻轻地擀成圆薄饼。
13.取一个平底锅,我用的是小铸铁锅,不用刷油,直接把面饼放上来,全程小火烙制。
14.注意勤翻面。
15.如果喜欢吃软一点的,可加个盖子焖一下。喜欢吃干脆一点的,就不用加盖子,直接烙。
12.再把面团按扁,用擀面杖轻轻地擀成圆薄饼。
13.取一个平底锅,我用的是小铸铁锅,不用刷油,直接把面饼放上来,全程小火烙制。
14.注意勤翻面。
15.如果喜欢吃软一点的,可加个盖子焖一下。喜欢吃干脆一点的,就不用加盖子,直接烙。
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