人到了中年老年，每天吃早餐就不能停留在吃饱的层面上，不讲究吃得多精致，而是要多注意补充一些有营养的食物，每天包子油条，营养太单一不说，吃多了也容易乏味，推荐5款早餐，粗粮细粮都有，营养美味又好消化，每天换着吃，身体更健康
年龄大了要多吃蔬菜，用蔬菜卷来当作早餐，可以补充多种维生素，营养全面，消化好
《食材》面粉300克、韭菜1小把、胡萝卜半根、粉条1把、鸡蛋4个
《步骤》
（1）首先和面，300克面粉加3克盐增加筋性，然后少量多次倒入160克水，搅成面絮后揉成团，盖上锅盖醒面30分钟
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