大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、卤蛋,又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。
2、 今天老刘就来分享一下“啤酒卤蛋”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
鸡蛋、啤酒、冰糖、食盐、生抽、老抽
4、先把洗干净的生鸡蛋放入锅中,放入漫过鸡蛋的凉水,开小火煮12分钟。时间到时捞出放在凉水中。再把鸡蛋壳敲碎,剥去蛋壳,放入盘中
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1、卤蛋,又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。
2、 今天老刘就来分享一下“啤酒卤蛋”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
鸡蛋、啤酒、冰糖、食盐、生抽、老抽
4、先把洗干净的生鸡蛋放入锅中,放入漫过鸡蛋的凉水,开小火煮12分钟。时间到时捞出放在凉水中。再把鸡蛋壳敲碎,剥去蛋壳,放入盘中
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