焖羊肉怎样做最好吃,黄焖羊排的家常做法大全

1. 生羊肉切块时可以稍微切大一点，下锅焯水后羊肉会变小。

2. 加入马蹄和甘蔗除了增鲜，也能起到去腥的作用，是很好用的去腥“神器”。

3. 焖煮羊肉的时间可以根据羊肉老嫩的程度决定，调整时间。