深秋时节,早晚的温差加大,大家出门可要及时添加衣物,小心寒气入体,容易伤身噢!
早餐总少不了吃些热乎乎的,粥就成了最佳的选择,熬得浓稠的粥,散发着清香和热气,喝上一碗不仅滋养肠胃,浑身还暖和,在合适不过了。
不过喝粥少不了点下饭菜,今天给大家推荐一道黄豆的花样吃法给大家,是佐粥的黄金搭档,比花生米还美味,吃了完全都停不下来。
下面具体的步骤分享给大家,喜欢的朋友可以试试,做上一盘可以吃很久,随吃随拿特别方便。
椒盐酥黄豆配料:
黄豆适量、植物油适量、椒盐适量
烹饪步骤:
1.取黄豆适量,挑出里面杂质,清洗干净;
2.凉水浸泡,至豆粒膨胀(我是晚上泡的,一夜时间刚刚好),沥干水分;
3.冷锅冷油,倒入沥干水分的黄豆,油量以没过黄豆为宜;