五香椒盐酥黄豆的做法,椒盐黄豆怎么炒又酥又脆

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 11:15:34

深秋时节,早晚的温差加大,大家出门可要及时添加衣物,小心寒气入体,容易伤身噢!
早餐总少不了吃些热乎乎的,粥就成了最佳的选择,熬得浓稠的粥,散发着清香和热气,喝上一碗不仅滋养肠胃,浑身还暖和,在合适不过了。
不过喝粥少不了点下饭菜,今天给大家推荐一道黄豆的花样吃法给大家,是佐粥的黄金搭档,比花生米还美味,吃了完全都停不下来。

下面具体的步骤分享给大家,喜欢的朋友可以试试,做上一盘可以吃很久,随吃随拿特别方便。

椒盐酥黄豆

五香椒盐酥黄豆的做法,椒盐黄豆怎么炒又酥又脆(1)

配料:
黄豆适量、植物油适量、椒盐适量
烹饪步骤:
1.取黄豆适量,挑出里面杂质,清洗干净;

五香椒盐酥黄豆的做法,椒盐黄豆怎么炒又酥又脆(2)


2.凉水浸泡,至豆粒膨胀(我是晚上泡的,一夜时间刚刚好),沥干水分;

五香椒盐酥黄豆的做法,椒盐黄豆怎么炒又酥又脆(3)


3.冷锅冷油,倒入沥干水分的黄豆,油量以没过黄豆为宜;

五香椒盐酥黄豆的做法,椒盐黄豆怎么炒又酥又脆(4)

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