步骤3
接下来把配菜处理一下，4个口蘑一切为四，1/4个白洋葱切丝，1个青柠檬对半切开，3根小米辣切小段，5个小番茄对半切开，2片南姜、一小撮香茅、6片柠檬叶洗净备用。这就是冬阴功需要的所有材料了，除此之外还会用到冬阴功料包，直接在某宝上购买就可以了。
步骤4
起锅烧油，油热之后下入切好的白洋葱翻炒出香味，炒好之后盛出，然后下入处理好的基围虾煎制两面变红盛出备用。
步骤5
电饭锅里放入750ml热水、炒过的白洋葱丝、3勺虾酱、小番茄、口蘑、香茅、小米辣、柠檬叶和南姜，然后倒入冬阴功酱混合均匀，把电饭锅按下煮饭键就可以开始了。
步骤6
等到电饭锅结束工作之后再次按下煮饭键，等到电饭锅里面的汤汁再次沸腾的时候放入泡好的蛤蜊和煎过的基围虾。
