西兰花鸡蛋糕要蒸几分钟,西兰花蒸糕你学会了吗

然后加入我们刚才搅拌好的鸡蛋液，再用筷子搅拌一下，搅拌均匀。

接下来准备一个模具，我是用一个玻璃饭盒，用小刷子在底部刷上一层食用油，这样脱模的时候比较好脱模。

把搅拌好的鸡蛋液倒入饭盒里面，用筷子整理一下，整理平整，让西兰花都浸泡在蛋液里面。

整理好后再封上一层保鲜膜，用牙签在上面扎上几个小眼。