王刚爆炒鸡胗的做法,爆炒鸡胗的家常做法王刚

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 14:10:47

孙悦的“心情不错”饺子馆左边一家叫“湘园”,是田震当老板,主营湖南风味菜。主要品种是人们都熟悉的剁椒鱼头、白辣椒炒鸡珍、毛氏红烧肉之类。店面装饰都是美国西部的感觉,墙上又是牛头,又是套马绳,又是猎枪。

右边“粗粮馆”的装修可不“粗”,朱漆大门,整个是故宫大门的缩小版。其特点是粗粮细作的菜团子、窝头、贴饼子、驴打滚......不管在哪一家吃,都可以叫旁边的菜来尝尝。

三家餐馆口味自然不同,但都是由同一拨人管理,所以可以很方便地互通有无。人均50元可以吃得很痛快。剁椒鱼头、剁椒白菜都是推荐菜,就着香米饭,味道真的不错。

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地址:北京市海淀区花园北路40号,北医三院往东200米路南

8、文隽及众明星-宁记麻辣火锅

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“宁记”的招牌麻辣火锅底有别于四川锅底,它来自台湾。1996年,文隽的第一家宁记火锅店在香港开业,深受港人欢迎,至今已在港开店三家,广州一家,北京已是第五家分店了。

店内的布置几乎都是文隽麾下艺人所拍的电影海报,墙上的玻璃相框里都是关于香港火锅店以及艺人平时的新闻剪报。总之就算你不爱吃,到此也能体会到那份浓浓的“星味”。在2003年3月宁记开业时影星云集盛况空前,后来这里就成了港台明星来京必去之所,除了给文隽捧场,也去尝尝地道的台湾火锅。在这里吃饭经常可以看到舒淇、徐静蕾等。

宁记锅底注重香、浓、醇的口感,其最大的特色是每一个锅底里都有豆腐和鸭血。这里所用的豆腐是卤水点的,切得块很大,而鸭血则是文隽的最爱,把鸭血涮过之后鲜嫩无比入口即化,其中有鸭血本身的香,还有锅底的香。几段玉米放进锅里煮上几分钟,汤的香味就全部浸入玉米中了,最好把玉米放在白汤里煮。这里的牛肉切得有些厚,放在锅里多涮一会儿才能入味。

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人均消费:58元的自助(这里的自助是给你一份菜单,你可以随便点,点多少都没关系,此外小料和锅底都免费)

客容量:250人

地址:北京市朝阳区将台西路8号北京珀丽酒店(原北京海逸酒店)1层

9、吴孟达-山顶茶餐厅

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