7.电饼铛上下都刷上油，
8.放入茄夹子，盖上锅盖中火烙制5分钟
9.一道美味的韭菜茄夹子就做好了，欢迎大家品尝！
温馨小贴士：
- 茄子不要切太厚，太厚影响口感
- 如果不喜欢吃肉，可以做韭菜鸡蛋素馅
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