韭菜烧茄子做法大全,韭菜烧茄子怎么做

4：韭菜切碎，豆腐切小块，加适量花生油，搅匀再加适量盐制成馅备用。

5：将馅料填入切好的茄子夹中备用。

6：将茄子夹放入面糊中，均匀沾满面糊放入预热好的饼铛中（抹少许油），开上下火中火烙至两面金黄出锅装盘。