不管是过年还是平时，都可以做的四喜丸子，超级简单，里面加了莲藕，一点也不腻。 用味达美调料，美味轻松复制。
By 禾小荷 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 猪肉 300克
- 莲藕 100克
- 青菜 4棵
- 香菜 1小棵
- 葱 1段
- 姜 少许
- 味达美冰糖老抽 5克
- 味达美味极鲜酱油 15克
- 味达美料酒 1勺
- 味达美米醋 10毫升
- 盐 适量
- 白糖 5克
- 五香粉 1小勺
- 油 适量
- 水淀粉 适量
做法步骤
1、食材。味达美系列调料是一直在用的，也是家门口的产品，烧菜味道非常好。
2、猪肉剁成肉泥待用，也可以用绞肉机，但自己剁的更好吃，稍微有点小颗粒丸子口感更好。
