本以为它不粘锅已经够牛了，但用它炒菜，油烟还比以前少很多。厨房没那么容易油腻，清理起来方便多了。
加上它用的是5层一体压铸锅体，底厚壁薄，不仅聚能好，炒菜升温也特别快。
平时我只开中小火，都能炒出像大排档高温爆炒的味道，家人都夸有锅气。
升温有多快？我亲自做过测试——火力一样、加热时间一样，普通炒锅才刚过40°C，它就能达到120°C了。
没一会，温度直接升到200°C以上！
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