说了椰汁和椰肉制作的那么多椰子制品，其实椰子壳也没被浪费，之前，洛杉矶一家冰淇淋店的店主，就在冰淇淋中加入了椰子壳炭黑，制作出了一款纯黑色的冰淇淋。
近年来冷榨椰子油受到大家的追捧，除了护发护肤，有些商家鼓吹椰子油含大量月桂酸、中链甘油三酯，可以抗癌、降低血脂、治疗老年痴呆、减肥排毒、缓解糖尿病甚至帮助*，那么冷榨椰子油到底有没有说的那么神奇呢？
首先椰子油不太适合护肤，主要是冷榨椰子油含有游离月桂酸会对皮肤产生刺激。不过椰子油的护发效果倒是不错。对于各种发质，椰子油都有防止梳理损伤的作用。但其实它跟其他护发产品的原理类似，就是能在头发表面形成润滑膜，减少毛皮之间的摩擦。想护发，没必要非要用椰子油。
