赞岐乌冬面是香川县的特产，在其他地方也很受人喜爱。使用香川县的特产小麦，使得面条极其劲道。
西瓜(爱媛县)
沿着爱媛县伊予市中山町的国道56号线，能看到接连十几家的西瓜直营点。因为生长在山上，这里的西瓜糖分充足，入口回甘。
鳗鱼(高知县)
鳗鱼外酥里嫩，用不同的酱汁烧制出不同的味道。
说起高知县，很多人想到的就是鲣鱼，但其实这里的鳗鱼店也很多，能够满足不同食客的要求。
博多拉面(福冈县)
博多拉面主要在日本福冈县福冈市(古名博多)制作，是以猪骨汤及细面为原料的日本拉面。特征是乳白色的猪骨白汤。博多拉面与札幌拉面、喜多方拉面并列为日本三大拉面，夏天食欲不振的话，就来一碗拉面吧。
笸箩豆腐(佐贺县)
