就地取材,家里正好有剩下的菜,乱才是五彩,做出美味不浪费,让吃货尝尝,早餐就它啦!
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
鸡蛋4个 | 萝卜头少些 |
胡萝卜半根 | 青椒1个 |
葱少些 |
五彩蛋卷的做法步骤:
1、食材:鸡蛋、胡萝卜、辣椒、葱、妈妈腌制的萝卜头。
2、鸡蛋打开,食材切碎。
3、全部放在一起加点盐搅拌。
4、放在电饼铛或平底锅里用油煎。
5、底部凝固上面还有蛋液时,用锅铲慢慢卷起。
6、切段装盘,味道很美,颜值很高哦!
就地取材,家里正好有剩下的菜,乱才是五彩,做出美味不浪费,让吃货尝尝,早餐就它啦!
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
鸡蛋4个 | 萝卜头少些 |
胡萝卜半根 | 青椒1个 |
葱少些 |
五彩蛋卷的做法步骤:
1、食材:鸡蛋、胡萝卜、辣椒、葱、妈妈腌制的萝卜头。
2、鸡蛋打开,食材切碎。
3、全部放在一起加点盐搅拌。
4、放在电饼铛或平底锅里用油煎。
5、底部凝固上面还有蛋液时,用锅铲慢慢卷起。
6、切段装盘,味道很美,颜值很高哦!
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