丁桂鱼红烧好吃吗,丁桂鱼的十种做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 03:25:55

前几天,小编在繁荣路上发现了,一家开了20多年的鱼主题餐厅,发了朋友圈才发现,这家鱼餐厅在餮客心中,有着深厚的江湖地位。说起这家店,大家都是一句话:“他家鱼老好吃了!”

丁桂鱼红烧好吃吗,丁桂鱼的十种做法(1)

品全鱼

地址:人民大街与繁荣路交汇西行繁荣路第一个信号灯处

0431-86641939/15844093336

丁桂鱼红烧好吃吗,丁桂鱼的十种做法(2)

活蹦乱跳的鱼儿

店里有只大鱼缸,每天送来的新鲜活鱼就暂放在这里,师傅下手快、准、狠,一把捞起一条大活鱼,短短几分钟,去鳞、剪翅、去尾、去内脏、改刀、清洗,便入锅炖上了~

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新鲜才是硬道理!爱吃鱼的人都知道,鱼好不好吃,关键在品质,即点、即*、即切、即食

这样的淡水鱼,直接秒*深海鱼!

各种做法惊艳舌尖

全鱼宴

无论是蒸、炸、煎、炖、还是煲汤,一条好鱼如何判定,都是看鱼肉是否滑嫩,想要保证肉质的鲜嫩,而又散尽腥气,那就要看师傅的功夫了~

丁桂鱼红烧好吃吗,丁桂鱼的十种做法(4)

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