大米粉发糕的制作方法,干米粉发糕的正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 04:15:01

无论做发糕还是做馒头,里面放一点提前熬好的白米粥或者小米粥,这样做出来的成品,会更加松软可口。这个也是我在多次实践中总结出的一个小窍门哦。

大米粉发糕的制作方法,干米粉发糕的正宗做法(13)

小贴士:

1. 蒸发糕的时候,上面要用保鲜膜或者盘子扣住,防止蒸汽滴到发糕上,从而造成发糕塌陷;

2. 蒸发糕的时候,要冷水下锅蒸,水开后再蒸25分钟。

大米粉发糕的制作方法,干米粉发糕的正宗做法(14)

各位亲爱的朋友们,我是三宝话美食,平时喜欢关注一日三餐的营养与搭配,愿意把饮食中的小窍门和美食心得和大家一起分享。很高兴您能看到我的文章,如果喜欢的话,欢迎您的关注、点赞和转发哦,我会及时回复您的评论。愿我们一同探讨各路美食。快乐享受生活,开心搭配菜品。爱家人,爱生活,爱美食。愿我们一同成长!今天的分享就到这里,明天见哦!关于发糕的蒸法,您有哪些特别的做法呢?

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