如何用棒棒冰做美食,棒棒冰怎么做才好吃

3、混合液加热，要不断搅拌防止糊底，保持小火不要煮沸腾了，直至所有食材融化混合均匀。

4、混合液降温到40～50℃，放入吉利丁片，搅拌至融化均匀。

5、过筛后备用。

6、模具放在一个平盘上，避免移动时泼洒了。