做饭一个半小时,吃光只需9分钟,我爸说明天还要去买萝卜????
用料:旱萝卜,2枚鸡蛋,适量面粉,一丢丢小苏打,盐,白胡椒粉,面包屑。
做法:
1.旱萝卜擦成丝,加盐后挤干水分。
2.加入胡椒粉,2枚鸡蛋搅拌均匀(可酌情再放少量盐)
3.加入面粉,一点点小苏打,面粉继续拌匀。
4.戴上一次性手套,团成球状。
5.六成油温炸制变色后捞出。油温升高后复炸至金黄。(小火)笔记,
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