用酥肉粉炸萝卜丸子,酥肉粉炸白萝卜丸子

食 材

主料：面粉2碗、老豆腐2块、胡萝卜2根

辅料：葱花少许、香菜2根、姜末1勺、胡椒粉1勺、盐2勺

做 法

1. 豆腐放在盆中，用擀面杖压碎。

2. 往盆中倒入姜末，姜末打得越碎口感会越好。

3. 胡萝卜剁碎，倒在盆中备用。

4. 切一点葱花，再切一点香菜，倒在盆中备用。