用酥肉粉炸萝卜丸子,酥肉粉炸白萝卜丸子

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 06:16:31

5. 萝卜馅中加盐、胡椒粉、面粉搅拌均匀,用手和成面团,揪下一小团面,搓成圆形,像下图这样就可以了。

用酥肉粉炸萝卜丸子,酥肉粉炸白萝卜丸子(17)

6. 依次搓好之后,放在案板上备用。

用酥肉粉炸萝卜丸子,酥肉粉炸白萝卜丸子(18)

7. 锅里放油,油温烧到5成热时,将丸子放进锅中,用小火慢炸。

用酥肉粉炸萝卜丸子,酥肉粉炸白萝卜丸子(19)

8. 炸到表皮金黄,捞出控油出锅。这样做出来的丸子,口感非常的脆,豆香浓郁,非常的好吃。

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