5、把面团从面盆中拿出来,在案板上再揉一揉,把面团里面的气体排出来。搓成长条,做成面剂子。
6、面剂子的大小随自己的意愿,只要大小是均匀的即可。然后用擀面杖擀成圆饼状。
7、这时可以用筷子把馅料搅拌均匀了,面皮上放入适量馅料,左手托底,轻轻转动面皮,右手捏出均匀的褶子。据说标准的包子摺子是18个哦。给咱自家人吃包子,就不追求外观了。怎么顺手怎么快怎么来吧。
5、把面团从面盆中拿出来,在案板上再揉一揉,把面团里面的气体排出来。搓成长条,做成面剂子。
6、面剂子的大小随自己的意愿,只要大小是均匀的即可。然后用擀面杖擀成圆饼状。
7、这时可以用筷子把馅料搅拌均匀了,面皮上放入适量馅料,左手托底,轻轻转动面皮,右手捏出均匀的褶子。据说标准的包子摺子是18个哦。给咱自家人吃包子,就不追求外观了。怎么顺手怎么快怎么来吧。
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