第六步:防止滴入水汽,在模具口盖上保鲜膜或扣一个盘子,然后盖上锅盖,开火上气蒸30分钟,这样玉米发糕就做好了。
第七步:把模具端出锅,放面板上稍微凉一会,接下来脱模,再把油纸揭掉。
第八步:暄软香甜的玉米发糕就做好了,看到这里是不是觉得很简单呀,其实并不难,只要你看上几分钟就会。
最后再说几句以上就是我给大家分享的玉米发糕的最好吃的做法,玉米这个食材比较普通,各大超市都能买到,但是想要吃到真正的玉面面,不是很好买,在外面买的大多数不纯,所以做出来发糕的颜色有偏差。教你一招,买成品玉米自己加工出来的玉米面才好吃,又黄味道纯正。