家庭水塔糕的做法,水塔糕发酵三次原因

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 07:38:49

3、温度40,发酵1小时拿出用打蛋器搅拌后, 继续发酵共发酵了三次

家庭水塔糕的做法,水塔糕发酵三次原因(5)

4、加40克糖 食用碱和小苏打(用一点点水化开) 继续打蛋器搅拌

家庭水塔糕的做法,水塔糕发酵三次原因(6)

5、蒸笼垫湿纱布,直接倒入浆(注明:平均分三个蒸格蒸),冷水上锅蒸,水口后继续蒸25-30分钟,直接起锅,倒扣,揭掉纱布,冷了改刀

家庭水塔糕的做法,水塔糕发酵三次原因(7)

6、都被宝贝们吃了,剩余几块赶紧拍个照~成品

家庭水塔糕的做法,水塔糕发酵三次原因(8)

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