熟梨糕的详细做法,熟梨糕可以自己做吗

他家熟梨糕一份8元，共6个。趁热吃口感更好，酱料我耐吃：酸磨膏、红果、巧克力、甜杏，干料我耐吃：红糖、白糖、柳橙。尤其是他家的酸磨膏，酸酸甜甜，口感细腻。

他家的干料吃起来就有儿时的味道，尤其是红糖和白糖口味的，半干状态的干料在熟梨糕上，吃起来倍儿香！

他家还有大饼抹酱、小碗抹酱、大梨糕、豆根糖、炒红果、炒海棠、炒杏干、糖杏干等小吃。

刘师傅说：“咱家这小吃的手艺是我姥爷传给我的，我姥爷干了一辈子小吃，糖堆儿、雪花酪、炒红果、炒海棠果等这些都做过。做小吃，关键就是传统的手艺和真材实料。”