其实说到闪电泡芙,
我第一时间便想起了
由“闪电泡芙之王”Christophe Adam
倾力打造的「L’eclair de Genie」。
低调又奢华,
将法式烘烤与各种装饰以组合技方式呈现,
每一寸的泡芙都极力制作得毫无瑕疵。
还有「Maitre Choux」,
由”闪电泡芙王子”Joakim Prat创立,
凭借着五彩缤纷的创意搭配火出圈,
并不断追寻着口味的极限:
比如咸味的三文鱼装点也是一种思路。
其实说到闪电泡芙,
我第一时间便想起了
由“闪电泡芙之王”Christophe Adam
倾力打造的「L’eclair de Genie」。
低调又奢华,
将法式烘烤与各种装饰以组合技方式呈现,
每一寸的泡芙都极力制作得毫无瑕疵。
还有「Maitre Choux」,
由”闪电泡芙王子”Joakim Prat创立,
凭借着五彩缤纷的创意搭配火出圈,
并不断追寻着口味的极限:
比如咸味的三文鱼装点也是一种思路。
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