炸扣肉泡水要泡多久,扣肉炸好用冷水泡多久

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 07:53:50

【总结】

注意上面这5点,保证你在家也能炸出外皮金黄的虎皮扣肉,做好的扣肉想要搭配什么蒸,可以根据自己的喜好来,扣肉是越蒸越好吃的,做好的扣肉第一次蒸至少要蒸1小时,这样才能蒸出外皮软糯,入口即化,肥而不腻的扣肉;

炸扣肉泡水要泡多久,扣肉炸好用冷水泡多久(13)

扣肉的做法总结:

1、扣肉可以一次性多做一点,这样不用每次都开油锅;

2、年夜饭上硬菜比较多,耗时比较久,像这种必备的硬菜可以提前准备好,这样热一热就能上桌了;

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