12、炒好的马齿苋盖在码好的肉上，倒入碗汁，最上面放葱姜、八角、花椒入蒸锅中火蒸40分钟-1小时，关火一晚最好
12、蒸焖好了之后，把葱姜大料取出，将扣肉反扣在盘子里面，即可上桌食用。
小贴士
煎制五花肉小心崩锅，煎好的五花肉可泡一下水，肉皮成虎皮状，我做的这一步省略了
放腐乳颜色更好看，不喜欢可不放
马齿苋也可以换成干豆角也好吃
葱姜放最上面蒸好后方便取出
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