9、15分钟后关火，焖2分钟再开盖，将花卷取出来就可以了。切记不要关火后立即开盖，这样容易让外面的冷空气把花卷的面皮压塌，就不好看了。
10、这样好看又好吃的双色花卷就做好了，特别的蓬松喧软，味道香。如果喜欢就试试吧，让你的餐桌也绚丽起来吧。
小贴士
1、和面的时候面尽量和的稍微硬点，这样才好定型。
2、二次醒发很重要，不可忽略，否则蒸出的花卷表皮会不平整，影响美观。
好了，今天的分享就到这里，我是家有悦味，文章是本人的原创作品，希望大家能喜欢，如果大家在制作过程中有什么问题，可以关注我，给我留言一起探讨和交流美食经验，我们共同把美食做好，让我们吃的更健康，更营养。每天都会给大家带来一样的美食分享，希望大家吃出好心情！
