3、等口蘑煎出里面的汁水后给它剪成小块，倒入适量的清水，加盐调味，等锅内水烧开后，淋入调好的面粉水糊，把锅内的汤汁调浓稠，撒上韭菜末，搅拌均匀就可以出锅了。
这道口蘑汤是比较鲜美的，加了韭菜后能把口蘑的鲜美提升一个档次，而且做法还特别的简单。
四、白玉菇
【推荐做法：葱油白玉菇】
所需食材：白玉菇，小葱，生抽，油。
菜谱做法：
1、白玉菇去掉根部，分成一根一根的，用清水清洗干净。
2、将白玉菇整齐摆放于盘中，水开后上锅蒸5分钟。
3、蒸好以后取出，撒上小葱末，倒入一点生抽，淋上热油，这个葱油白玉菇就做好了，吃起来特别的方便。
