第二步：在干净的碗中加入大半碗清水，然后在里面倒几勺盐，我添了三勺，大家根据自己花生的量来决定，盐放少了没关系，花生做出来照样香，但是盐多了，味道会比较咸。盐加完以后，用勺子搅拌一下，把里面的盐搅拌至融化，然后把花生倒进盐水中浸泡，浸泡一个半小时，让花生充分吸收盐水。
第三步：等到浸泡时间到了，用滤网把花生捞起来，沥干水分。如果家里有厨房用纸的，可以用厨房用纸把花生轻轻地揉搓一下，擦拭掉上面的水分。花生上面的水分干了以后，在烤盘上铺上一层吸油纸，把花生倒进烤盘中，用手收拾一下，让花生均匀的平铺在上面。
第四步：把烤盘放进烤箱中，开上下火160度，时间设置为15分钟。时间到了，把花生取出来翻一翻，再放进烤箱中，开上下火120度继续烤15分钟。等再次烤好的时候，盐烤花生就做好了，这样做的盐烤花生咸香美味，用手轻轻一剥，皮就掉了。
花生米不用炒，用盐水泡一泡，比炒的好吃，鲜香酥脆，越吃越过瘾！盐烤花生咸香酥脆，特别好吃，不管是搭配粥吃，还是当做零食吃，都是一道不可多得的美味，大家一定不要错过。
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