柿子饼怎么储存最好,柿子储藏土办法

说起柿子饼，很多人都说太难了，一不小心就霉掉了，其实这就是你在制作过程中忽略了几个小细节。下面，我就给大家详细分享一下柿子饼的正确晒制方法。

首先，我们准备好柿子，可以是没有脱涩的生柿子，也可以是脱涩后的脆柿子，只要不是软柿子就可以了。

接着用刮皮刀将柿子外面一层硬皮刮去，注意了，柿子的梗脐不要去掉，这个部位可以用来拴线，如果去掉，晒的过程中会容易滋生细菌。另外，柿子也不能清洗，直接去皮就可以了。

刮下来的果皮不要扔掉，晒干即可，后面会有很大的用处。