魔芋制作全过程及配方,新鲜魔芋制作的全过程

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 14:50:09

7 田间管理

7.1 及时除草

在魔芋播种后至出苗前的7 d内,可喷施“二甲戊乐灵(施田补)”和“乙草胺”等除草剂进行化学除草;魔芋出苗展叶后,只能人工拔除杂草,以免伤根、伤叶。

7.2 中耕培土

在魔芋出苗前20 d,进行浅中耕培土,中耕深度6~7 cm,整个魔芋生育期培土2~3次,以利魔芋球茎的形成、膨大和子叶不外露。

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7.3 处理倒伏秸秆

对于魔芋套种玉米的地块,如遇暴雨大风吹倒折断玉米时,要及时将吹倒的玉米秆扶正,对已经折断的玉米秆要及时清除田外,以免影响魔芋正常生长。

7.4 摘花打顶

若发现魔芋出苗后长出花芽(又叫佛焰苞),要及时摘花打顶,摘花打顶后及时填充土壤洞眼。避免雨天进行摘花打顶,以防止雨水浸入伤口而造成种苗腐烂。另外特别注意在中耕、除草、施肥等田间管理时,尽量不要碰伤魔芋根系、植株和叶片,以免造成伤口,导致病菌侵入而发生魔芋病害。

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8 病虫害防治

魔芋软腐病、白绢病是魔芋生产上的重大病害,也是魔芋田间管理的重点,在魔芋病虫害防治上要以农业防治措施为主,化学防治为辅。

8.1 农业防治

选择适应魔芋种植的区域地块,进行土壤和种芋消毒、合理施肥、轮作倒茬、遮荫种植(林下或间套)和科学管理,综合运用生物措施和农业措施,营造适宜魔芋健壮生长的环境条件,这是防治魔芋病害的基础。

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8.2 化学防治

首先选择植物源、生物源农药及高效低度低残毒农药,要在魔芋病虫发病初期及时喷洒农药,才能收到较好防治效果。

防治软腐病,可选用72%农用硫酸链霉素、20%噻菌铜、2%菌克毒克、20%芋腐灵等药剂。

防治白绢病,可选用15%三唑酮、50%粉锈宁、40%多硫等药剂,对水叶面喷雾或灌根。

防治虫害:可选用2.5%苦参碱乳油、20%甲氰菊酯乳油、5%氯氟氰菊酯乳油、10%醚菌酯悬浮剂等农药,对水叶面喷雾。

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