将蛋液倒入蒸碗中,去掉浮沫,再轻轻放入一片沃柑。
»沃柑最好切得薄一点,才能可以浮在蛋液上面。
蒸糕的水开了之后放入蒸碗,盖上盖子,防止水蒸气进入。
盖上盖子大火蒸15分钟即可出锅。
倒扣脱模,再把蒸糕切成合适的小。
将蛋液倒入蒸碗中,去掉浮沫,再轻轻放入一片沃柑。
»沃柑最好切得薄一点,才能可以浮在蛋液上面。
蒸糕的水开了之后放入蒸碗,盖上盖子,防止水蒸气进入。
盖上盖子大火蒸15分钟即可出锅。
倒扣脱模,再把蒸糕切成合适的小。
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