By 念心pcjq
用料
- 高筋面粉 180克
- 低筋面粉 35克
- 奶粉 20克
- 全蛋液 34克
- 可可粉 10克
- 砂糖 40克
- 牛奶 118克
- 酵母 4克
- 黄油 17克
- 裹入用黄油 100克
- 黑巧克力 70克
- 淡奶油 70克
- 裹入用巧克力 适量
- 表层过筛可可粉 适量
做法步骤
1、黄油室温软化，容器内加入高筋面粉、低筋面粉、酵母、砂糖、可可粉、奶粉跟全蛋液
2、加入牛奶，用筷子活成棉絮状
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