PS：这次我做的是一人份的米浆，每次倒入约40克的米浆，米浆太少的话，铺在盘底太薄，稍微一蒸就干在盘底了，米浆太多的话，蒸出来的拉肠有点厚，口感不太好。
等锅中水开了
将铁盘放入锅中
铁盘会漂浮在水面上
盖上锅盖
这相当于蒸箱了↓
PS：全程保持大火，这样蒸出来的拉肠口感才好，不过要注意安全，锅中沸水有可能会溅出来。
继续刷另一个铁盘
倒米浆放馅料
然后打开锅盖
取出铁盘
将另一个铁盘放入锅中↓
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