糯米黑芝麻馅老婆饼的馅怎么做,黄油老婆饼糯米馅做法

3、追求完美的可以揉至能拉出有弹性的薄膜。取出面团盖保鲜膜松弛一下。

4、趁水油皮松弛的时间将厨师机换上搅拌桨，来做油酥。低筋粉、紫薯粉、猪油加入搅拌缸内。混合至无干粉即可。夏天可将拌好的油酥放入冰箱冷藏一会更容易分割。

5、搅拌至无干粉即可。夏天可将拌好的油酥放入冰箱冷藏一会更容易分割。

6、分割油皮、油酥，馅。