水妈妈大虾膏
水妈妈大虾膏参考价:25元/瓶
泰国的虾酱,二十几块一罐,满满细腻的虾肉,口感丰腴,油润无渣......空口就好吃,拿来炒饭也可以感受到纯粹浓郁的虾香~
馍馍酱
国辣参考价:15元/瓶
这不是普通的一罐豆瓣酱!是黄豆酱和豆瓣酱的混合。里面有牛肉和猪肉颗粒、微辣的泡海椒、还有山药、葱、姜、蒜等辅料来増鲜,拿来炒肉炒青菜都特别香。
黄皮酱
宁兴参考价:14.6元/2瓶
很特别的一款水果辣酱,因为是用水果做的!酱体清爽顺滑,黄皮被黄豆酱、甜酒酿去除了涩味,香气尤为突出。整体辣度很低,酸甜适口,炒空心菜叶很棒!
本地人吃粉饺、卷筒粉时都爱蘸一点,平添风味的同时,也能解腻。
有了这些喷香的咸菜
白粥也可以有滋有味
地都冬菜
地都冬菜
参考价:8.8元/1瓶冬菜 1瓶普宁豆酱
地都冬菜是潮汕人粥的灵魂人物:大白菜为底,灵魂是蒜味。和粥里的海鲜、肉里的荤腥气和冬菜里大蒜的辛香融合后,整体都变得温柔。