7月16日的早餐:
昨晚看世界杯到凌晨才睡,早上让小朋友多睡了会才喊起床,快速吃完早餐开始新的一天安排:椰蓉吐司(前几天烤好没吃完的,早上从冰箱里取出重新烤10分钟)、凉拌茄子、煎牛排、南瓜奶昔(南瓜洗净去皮放锅里蒸熟,倒入破壁机杯中,加入牛奶,启用搅拌功能制作完成)、玉米、红心火龙果。
7月17日的早餐:
一大早被雷声吓醒,好困又睡不着,起来刷半天手机才准备早餐:鸡蛋饼(100g左右面粉加适量清水、盐和芝麻搅拌成稀面糊,锅烧热后倒入面糊,摊平,煎至表面无湿面糊翻面,敲入一个鸡蛋,用筷子打散,让饼表面都裹上鸡蛋,再翻面煎30秒左右出锅,刷豆瓣酱、包入生菜卷起)、烤鸡块、拌黑木耳黄瓜、胡萝卜西红柿汁、甜瓜。早餐后继续陪小朋友运动锻炼去。
7月18日的早餐:
早上赶时间做蛋糕,早餐一切从简:南瓜枸杞米糊(1小块南瓜去皮洗净切块放破壁机杯中,加入1小把淘洗的小米和20粒左右枸杞、1L清水启用五谷功能制作完成)、煎饺(昨天包的豇豆馅饺子,孩子爸有事没回来吃晚饭,我陪小朋友上课到家太晚也没吃,早上煎好当主食)、菠萝、黄瓜。
7月19日的早餐:
又是一个下雨天的早上,困得实在不想起床,睡到7点钟起来花十分钟搞定早餐:毛毛虫面包(前几天烤好剩下的2个,凑合吃一顿)、北极虾鸡蛋拌蔬菜(胡萝卜丁和豌豆先焯水,鸡蛋煮熟去壳切块、北极虾煮熟,加切好的紫甘蓝、生菜、盐、醋、生抽、香油、胡椒粉等调味拌匀)、麦片大麦若叶青汁酸奶、火龙果奶昔(1个红心火龙果加1盒牛奶,用料理机制作完成)。