紫苏炒螺蛳肉,紫苏炒螺蛳做法

嗦螺的做法那么多，可你是否有吃过用紫苏炒的嗦螺，保证别样风情，别样美味。

用料

紫苏叶 适量

螺蛳 500克

尖椒 适量

大蒜 适量

姜 适量

小米椒 5个

黄豆酱 适量

料酒 适量

紫苏炒螺蛳的做法

步骤1. 图1是紫苏。

步骤2. 图2把杭椒、蒜切碎、紫苏切丝。

步骤3. 辣椒先热锅炒7成熟。

步骤4. 然后下油下蒜炒香再放入紫苏加盐煸炒几下。