By cherry956
用料
- 韭苔 250g
- 螺蛳肉 200g
- 干丝 一张
- 姜片 4片
- 蒜瓣 2个
- 盐 3勺
- 鸡精 1勺
- 料酒 2汤勺
做法步骤
1、买的挑好的螺蛳肉，加点盐，用手掐洗一下，清理出后面的籽，然后放入水中淘洗一下
2、韭苔清洗干净切段
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