这家店在汕头开了五十多年，老板最开始就在路边推车卖卤鹅，如今有了自己的店铺，生活是越来越好，虽然分店开不断，但是很多当地人还是爱来老店大快朵颐。整个环境不错，是中式简约风，卫生干净整洁明亮，和一般的大排档和快餐店截然不同，不过如今门口在装修，大家一定要留心可别错过。
来他们家肯定要试一试招牌鹅肉，狮头鹅是500元一只，个头大根本吃不完，而且鹅肉吃太多会腻，所以老板很人性化，可以点一份30元，够两个人吃好，大份是50元够四个人享用，也可以点双拼三拼，拼鹅翅鹅肠等等，鹅蛋是10元一个，粉肝必点一个80元，可以点半个，真是太方便了。吃肉太腻，还有不少的清炒时蔬，12元一碟价格挺实惠的。如果只是一个人来光顾，鹅肉饭鹅翅饭都有，25元一人，还送汤水。
先来看看这个粉肝，半份就非常多了，粉嫩嫩厚切大块，淋上卤汁，咬一口口感细腻，口口化渣，让人回味无穷，吃到停不下筷子。上面还撒了一点香菜点缀，又好吃又好看还提香，摆盘还是很用心。
