海带要怎么样才能煮烂,海带要多久才能煮烂

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 04:17:37

小编今天是要做海带打结后的冬瓜汤。那么我们是首先要把海带切成线条,然后给他打结,在这里啰嗦一句【很多海友还带打结,都是一个一个的打,其实海带可以一串一串的打结】

海带要怎么样才能煮烂,海带要多久才能煮烂(5)

【第三步】放到锅里面煮5-8分钟

已经切成自己想要形状的海带呢,您可以放到锅里面去给他煮,大火煮5-8分钟。

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我海带全部放入锅中,加入清水。如果您只是用清水给他煮将近半个小时,他都还是煮不烂。重点来喽!

海带要怎么样才能煮烂,海带要多久才能煮烂(7)

重点来喽:

煮海带的时候加入些许白醋,加入少许白醋之后呢,它可以让海带快速泡发。在这里的比例大概是500克清水,对上两勺白醋。

如果您加入相对应重量的水,可以白醋也增加上去,就是因为加入了白醋,才可以让海带快速的膨胀煮泡发。

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