南昌冰糖发糕秘方,南昌冰糖发糕的比例

2、冰糖放在水中用小锅加热到融化。

3、所有材料和融化后的冰糖水放入料理机打碎成米浆。

4、将容器刷一层油，方便脱模。

5、把容器平放在蒸锅中，隔水蒸直到水开。

6、米浆慢慢倒入容器内，蒸10分钟左右，因为容器大小不一，米浆薄厚不同，时间自行调整。

7、晾凉后，切成自己喜欢的形状，放冰箱冷藏后，味道凉凉的，QQ的，全家人都很喜欢吃。